IGP Pays D'Oc
Cépages : Sauvignon, Marsanne
Vinification : Pressurage direct. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
Dégustation : Ce vin blanc sec, à la robe jaune pâle, offre un nez aromatique dominé par les notes d’agrumes. En bouche, l’attaque est vive, suivie par des arômes de coing, de pomme et de poire.
La bouche est généreuse et acidulée, se prolongeant sur une finale ronde et une belle longue en bouche.
Potentiel de garde : A boire dès maintenant, garde 3 ans
Accords mets/vin : Poisson grillé, volailles aux morilles, fromage de chèvre frais
Service : Idéal servi aux alentours de 10°C
AMOR 2022 - 75 cl.
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