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L’ONORIVA 2022 - 75 cl.

AOP La Livinière

 

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre 

 

Vendanges manuelles, sélection parcellaire 

 

Vinification : Macération courte de 3 semaines. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées. Élevage en cuve béton (18 mois)

 

Dégustation : Ce vin, à la robe rubis, offre un nez aromatique dominé par les notes de fruits cuits. La bouche est chaleureuse et concentrée, suivie par des arômes de mûre, de cerise et de poivre noir.

 

Potentiel de garde : 8 ans

 

Accords mets/vin : Gigot d'agneau, thon grillé, fromages d'Auvergne 

 

Service : Idéal aux alentours de 14°C

 

 

L’ONORIVA 2022 - 75 cl.

18,00€Prix
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