IGP Pays D'Oc
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsault
Vinification : Macération courte de 3 semaines. Fermentation alcoolique en cuves béton thermorégulées.
Dégustation : Ce vin, à la robe pourpre, offre un nez aromatique dominé par les notes de fruits des bois. La bouche est gourmande et délicate, suivie par des arômes de mûre, de framboise et de cassis.
Potentiel de garde : A déguster dès maintenant, garde 3 ans
Accords mets/vin : Terrine de lapin, longe de veau, fromages (Tomme, Saint Nectaire)
Service : Idéal aux alentours de 14°C
MARVÈS 2022 - 75 cl.
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